Tiệm cà phê Nhà Bên Suối

Là con suối tự nhiên chảy cuồn cuộn qua lòng quán. Nước suối mang sắc phù sa ấm áp, đổ qua những ghềnh đá tạo nên những bọt nước trắng xóa và âm thanh rì rầm như khúc nhạc của đại ngàn. ​Quán khéo léo bố trí những chiếc ghế gỗ mộc ngay sát mép nước, trên các tảng đá lớn sát bờ. Cảm nhận hơi nước mát lạnh phả vào mặt. ​Góc check -in là 1 chiếc thuyền SUP màu cam trắng neo đậu ngay cạnh bờ suối, hứa hẹn là góc sống ảo cực chất cho những ai thích chút phá cách giữa khung cảnh thiên nhiên hoang sơ. ​Không gian mộc mạc hòa quyện cùng cỏ hoa ​Kiến trúc gỗ ấm áp: Ngôi nhà chính và khu vực quầy order được dựng bằng gỗ tối màu, mái lợp đơn sơ, hòa lẫn hoàn hảo vào sắc xanh của rừng núi. Không gian không hề đơn điệu nhờ những dải hoa leo màu tím rực rỡ bắc qua lối đi, cùng những khóm hoa cúc họa mi, hoa thạch thảo tím nở rộ dọc hai bên bờ suối. ​Trên những chiếc bàn gỗ ngoài trời, quán luôn chăm chút đặt những bình hoa tươi – một bông hướng dương kiêu hãnh vươn mình bên chùm thạch thảo tím còn đọng những giọt nước mát lành. ​Quán có cây hồng trĩu quả ngay cạnh quầy gọi món. Những quả hồng chuyển dần từ sắc xanh sang cam chín mọng, lủng lẳng trên cành lá xanh, che bóng mát cho chiếc bảng menu viết tay bằng phấn trắng. Cảm giác vừa đứng chọn món, vừa ngắm nhìn những quả hồng sà xuống ngay trước mắt thực sự là một trải nghiệm rất "Đà Lạt".

Tiệm cà phê Nhà Bên Suối Mình vừa có dịp ghé Tiệm cà phê Nhà Bên Suối khi lên Đà Lạt, và thật sự phải nói là một trải nghiệm rất “chậm” đúng nghĩa giữa cuộc sống đang quá vội. Ấn tượng đầu tiên là không gian – ôi, nó không phải kiểu quán decor cầu kỳ hay sang trọng gì đâu, mà là một vẻ mộc mạc, gần gũi, kiểu như mình đang ngồi ở một góc nhỏ của thiên nhiên vậy đó. Điểm đặc biệt nhất chắc chắn là con suối chảy ngay bên cạnh, thậm chí có những chỗ khách có thể ngồi sát mép nước, nghe tiếng suối róc rách rất “đã tai”. Có vài bàn đặt ngay trên những tảng đá lớn, cảm giác vừa uống cà phê vừa “chill” giữa thiên nhiên, gió mát và tiếng nước – nói thiệt là rất khó tìm được ở những quán cà phê thông thường. Ai mà thích kiểu healing, nghỉ ngơi, tách khỏi công việc thì chỗ này hợp lắm luôn. Về đồ uống, mình thấy ở mức ổn, không quá xuất sắc nhưng cũng không có gì để chê nhiều. Cà phê pha vừa vị, không bị quá đậm hay quá nhạt. Một số món nước khác như trà hay nước trái cây cũng khá dễ uống. Giá thì theo mình là hợp lý so với không gian và trải nghiệm mang lại, không bị “chặt chém” như một số điểm du lịch khác ở Đà Lạt. Nhân viên phục vụ ở đây cũng khá dễ thương, nhẹ nhàng, không quá chuyên nghiệp kiểu nhà hàng nhưng lại tạo cảm giác gần gũi. Tuy nhiên, vào những giờ đông khách thì phục vụ hơi chậm một chút, có thể phải chờ lâu hơn bình thường. Nhưng nếu đã xác định đến đây để thư giãn thì mình nghĩ cũng không phải vấn đề quá lớn. Một điểm mình thấy cần lưu ý là đường đi vào quán hơi khó một chút, nhất là với những người lần đầu đến. Nhưng khi đã tới nơi rồi thì cảm giác “à, đáng công đi” liền luôn. Không gian mở, nhiều cây xanh, tiếng chim, tiếng nước – mọi thứ hòa lại rất tự nhiên. Tổng thể, với mức đánh giá 4.1 sao thì mình thấy khá hợp lý. Đây không phải là quán dành cho ai thích check-in sang chảnh hay làm việc nhanh gọn, mà là nơi để ngồi lâu, thả lỏng, suy nghĩ, hoặc đơn giản là tận hưởng một buổi sáng yên bình. Nếu có dịp lên Đà Lạt, mình vẫn sẽ quay lại đây. Một nơi đủ yên để mình nghe được chính mình, nghe được cả tiếng suối và tiếng lòng nữa… nghe hơi “sến” xíu nhưng thật đó nhé

Mình thuộc tuýp người dễ tính, nhưng đây là lần đầu mình đánh giá 1 sao. Order nước xong ngồi đợi 1 tiếng đồng hồ chưa có, ko cho hoàn bill. Bắt khách nhận nước. Mình định góp ý với thiện chí để quán cải thiện, thì nhân viên không thèm nghe, tiếp tục làm tiếp nước của những bill khác. Trong khi mình nói chuyện rất lịch sự, không hề chửi bới hay lớn tiếng gì cả. Mình tưởng có mỗi bọn mình bị lạc phiếu order nên quán làm sót. Nhưng không, cùng lúc mình complain với quán thì cũng có 2 gia đình khác đã đợi rất lâu. Đường đi xuống quán khó đi, dốc và gập ghềnh.

View ok suối mát trong lành xanh chành cành đào. Trừ 1 seo do đường xún hơi bị khó đi 😭 không gian đáng trải nghiệm cho những bạn iu thiên nhiên ẹ

Mình ghé Tiệm cà phê Nhà Bên Suối và khá thích không gian ở đây vì quán nằm ngay bên dòng suối chảy, cảm giác rất thơ mộng và dễ chịu. Mình có ăn gà nướng cơm lam, thấy ngon và mức giá cũng tương đương các quán cùng phân khúc, nước uống cũng ổn. Lối đi xuống quán khá xa và dốc, nếu đi bộ sẽ hơi mệt, nhưng mình thấy xe 4 chỗ vẫn có thể chạy xuống được nên đi xe sẽ tiện hơn.