Fungi Chingu Chợ Đêm

Đi Chợ Đà Lạt không biết bao nhiêu lần rồi, nhưng chuyến này mình vô tình ghé Fungi Chingu khi tìm món mì lạnh — và kết quả là phải quay lại thêm lần nữa vì quá ưng. Nhận xét chung: quán sạch sẽ, banchan ngon. Đi buổi trưa sẽ yên tĩnh và dễ chịu hơn buổi tối, vì có khu vui chơi trẻ em nên hơi ồn. Nếu có thêm cửa cách âm thì trải nghiệm sẽ trọn vẹn hơn. Về đồ ăn, giá cả khá ổn, món lên đầy đặn, chất lượng. Mì lạnh ngon, ăn ổn áp; mì tương đen thì không quá ấn tượng vì ít thịt mà nhiều hành. Ngược lại, các món cơm và canh phải nói là rất đáng thử — ngon và tròn vị. Nhà vệ sinh rộng rãi, sạch sẽ. Quán này chưa có ở TP. Hồ Chí Minh, nên chắc phải lên Đà Lạt thêm vài chuyến nữa rồi 😆

Quán nằm ngay chợ đêm Đà Lạt, dễ tìm nhưng đậu xe hơi chắc khó khăn Mình đi tầm 17h, khách khá vắng order nhanh mà sau 30ph khách đông k còn chỗ, người vô sau phải chờ tầm 45ph Giá các món khá ổn, nêm nếm vừa ăn, panchan refill miễn phí, kim chi quán làm rất ngon Có khu vui chơi cho trẻ em, ai có con nhỏ có thể chọn lựa chỗ này, tuy nhiên với mình nhà k có con nhỏ thì ngồi gần quá ồn và đau đầu Nhân viên nhiệt tình, thân thiện

Đi ăn 4 người, lúc Nhà hàng mới mở cửa lúc 11h00. Quán phục vụ khá nhanh. Buổi trưa, quán đông khách. Quan điểm cá nhân về đồ ăn: đồ ăn Nước chấm thì bình thường. Beef steak chấm sốt hương thảo ngon! Nhân viên Phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Không gian quán cũng tương đối rộng, sạch sẽ. Có khu vực cho trẻ em vui chơi, đồ chơi đơn giản. Bàn 4 người mình được nhân viên xếp ngồi khá chật chội.

Đồ ăn ngon, thật ấn tượng với thái độ phục vụ của nhân viên ở đây.

Quán nhận được rất nhiều recommend đến trải nghiệm khi đến Đà Lạt nhưng sau khi đến dùng bữa thì mình hơi thất vọng: - Các món thịt nướng nhạt nhẽo, thịt ba chỉ bò sau khi nướng rất khô - Quán có lượng khách ổn định vào buổi trưa cuối tuần, nhưng số lượng nhân viên phục vụ ít nên các bạn rất tất bật nên không thể phục vụ chu toàn được. - Ban đầu bên mình hỏi nhân viên salad có được review hay không thì bạn nhân viên trả lời là có, nhưng đến khi xin salad thì bạn nhân viên bảo hết salad rồi. Giờ bắt đầu nhận khách là 11h sáng, đóng cửa lúc 14h chiều, mình đến ăn vào lúc 12h thì đã hết salad refill? - Món tệ nhất trong các món mình ở đây là miến trộn, nêm nếm nhạt nhẽo, sợi miến rất dễ tuột không thể gắp bằng đũa được, quán không cho thêm cây gắp để phục vụ miến. Điểm cộng duy nhất là món sữa gạo, giá hạt dẻ nhưng lại khiến mình vừa lòng nhất