Tiệm mì Ramen Chisai

+1 quán ruột mỗi lần lên Đà Lạt là phải ghé 🥺 Tui ăn ở đây cũng mấy lần ròi mà vẫn mê như lần đầu. Chắc do hợp khẩu vị thiệt, nước đậm đà, topping đầy ú ụ 🫠 Cộng thêm không gian xinh xẻo, decor nhìn là muốn chụp hình liền luôn á. Khách du lịch mà mê mấy món kiểu ramen – curry như vầy thì nên thử nhen, ăn xong dễ ghiền thiệt đó 🤤

Quán ramen rẻ và ngon nhất ở Đà Lạt mà khách du lịch như mình tìm được. Phải thử liền! Quán nằm trong con hẻm dốc nhỏ, không gian ấm áp, thoải mái. Tô ramen bò nhìn đầy đặn, topping nhiều. Nước dùng đậm đà, hơi béo nhẹ nhưng dễ ăn. Thịt bò mềm, xé sợi nên thấm nước, trứng lòng đào béo bùi.Cảm giác quán đã cân chỉnh hương vị một chút cho phù hợp với địa phương, nhưng vẫn ngon. Ramen trộn được dọn kèm súp miso riêng, vị thanh và ấm bụng. Sợi mì trộn không bị khô, sốt đậm vừa phải. Thịt heo chiên xù miếng to, vỏ giòn, thịt bên trong mềm, ăn cùng trứng và bắp khá cân vị. Đặc biệt là quán có gừng ngâm đỏ, thường chỉ có ở những hàng quán lớn hoặc ăn sushi thôi, siêu ngon. Ăn chung với ramen đỡ ngấy, bắt vị. Tiếc là mình chưa thử được món sủi cảo chiên của quán. Giá tầm 40-60k một món. Nhân viên thân thiện. Tóm lại đây là quán ramen tui tâm đắt về giá cả lẫn chất lượng tuyệt vời

Quán tạm ổn, giá ở mức trung bình. Tô mì ramen gà mình ăn là 56k Nhân viên tinh tế, thấy mình k có buộc tóc nên chủ động đưa dây buộc tóc cho mình. Khẩu phần nhiều, ăn no nè nhưng cũng không quá xuất sắc, tóm lại là ổnn

Quán làm mình gợi nhớ ký ức 12 năm về trc khi mình ghé 1 quán mì Ramen ở q5 đc đánh giá rất cao trên Foody. Ban đầu mình cũng tỏ ra hào hứng nhưng khi nếm thì thất vọng vô cùng vì khẩu vị quá tệ. Lạ cái là khẩu vị quán này rất giống cái quán kia :)), kể cả đối tượng khách hàng phần đông là hssv. Bản thân mình là 1 ng mê Ramen truyền thống nên mình k chấp nhận được, cho nên với ai muốn tìm 1 quán authentic thì ko nên ghé nhé. 6/10

***Đánh Giá Về Quán*** - Tiệm mỳ này ngon lắm nha, tốc độ ra món nhanh, nước dùng của mỳ ramen không quá mặn như các quán khác, cơm gà cà ri cũng ngon không kém, thơm phức nóng hổi, hương vị đậm đà, khá ổn nha. - Menu phải quét bằng mã QR dán trên bàn, Giá cả hợp lý, rẻ, phù hợp túi tiền của mọi người ,menu cũng có nhiều món với các mức giá được niêm yết khác nhau, quán có phục vụ nước uống nữa nha. - Quán nhỏ thôi à, giờ cao điểm ăn uống khách đông phải chờ bàn vì quán full chỗ, quán có wifi và có thiết kế theo phong cách Nhật Bản, bàn ghế cao ráo ngồi dễ ăn và có gia vị ăn kèm đầy đủ. - Nhân viên nhiệt tình sắp xếp chỗ ngồi, giao tiếp lịch sự, đồng phục chỉnh tề và thao tác nhanh nhẹn, chú ý tới khách hàng, rất hài lòng về cách phục vụ. - Chắc chắn sẽ quay lại quán trong dịp sắp tới du lịch tại Đà Lạt. *Ngày Viết Đánh Giá: 03/03/2026*