Tất tần tật về hồng treo gió Đà Lat, top 10 địa chỉ mua uy tín

Hồng treo gió Đà Lạt – Ngoài dâu tây thì hồng treo gió cũng là một đặc sản được nhiều du khách mua về làm quà.

Trong bài viết này, Lang Thang Đà Lạt sẽ giới thiệu đến bạn đặc sản hồng treo gió Đà Lạt và một vài địa điểm chất lượng, uy tín mà bạn có thể mua về cho những người thân yêu của mình nhé!

Giới thiệu hồng treo gió Đà Lạt

Hồng treo gió Đà Lạt còn được gọi là hồng treo sấy gió Đà Lạt, là một trong những đặc sản Đà Lạt ngon. Những quả hồng chất lượng được áp dụng phương pháp hồng treo gió từ công nghệ nhật Bản đã giúp cho nông dân được gia tăng sản lượng cũng như giá trị của chúng lên nhiều lần. Hương vị quả hồng ngon ngọt, thơm mùi đặc trưng đã lấy lòng được rất nhiều du khách khi đến đây.

Cách gọi khác	Hồng treo gió Đà Lạt còn được gọi là hồng treo sấy gió Đà Lạt
Đặc sản	Hồng treo gió Đà Lạt được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng của thành phố
Phương pháp sản xuất	Áp dụng công nghệ hồng treo gió từ Nhật Bản, giúp gia tăng sản lượng và giá trị của quả hồng
Hương vị và mùi thơm	Hồng treo gió Đà Lạt có hương vị ngon ngọt và mang mùi thơm đặc trưng
Thời gian chế biến	Hồng treo gió Đà Lạt cần trải qua khoảng 20-30 ngày trong thời tiết, nhiệt độ và độ ẩm để cho ra sản phẩm cuối cùng

Quy trình sản xuất hồng treo gió Đà Lạt

Để làm được hồng treo gió phải cần những quả hồng tươi chín đến độ đạt chuẩn, cầm chắc tay và được lựa chọn từng quả. Tiếp đến là sơ chế làm sạch, ráo nước và gọt vỏ từng quả hồng. Hồng được treo trên sợi dây so le với nhau, không chạm nhau thành một rèm hồng cực bắt mắt. Phải trải qua 20 – 30 ngày trong thời tiết, nhiệt độ, độ ẩm mới cho ra thành phẩm.

Quy trình phải chuyên nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh ánh nắng mặt trời và không gian không quá ẩm. Khi đến đây, du khách phải cởi bò giày trước khi vào vườn tham quan và check in nhé!

Cách làm hồng treo gió Đà Lạt đơn giản tại nhà

Nếu bạn không có thời gian ghé đến hay tham quan du lịch Đà Lạt thì cũng có thể tự mình làm hồng treo gió ngay tại nhà nha.

Chuẩn bị nguyên liệu tại nhà

Nguyên liệu chính là hồng tươi ( hồng trứng hoặc hồng vuông ) từ khoảng 2 – 5 kg và dây dù buộc. Cần lựa những quả hồng vàng ươm, có mùi thơm và ngọt không bị chat và có độ giòn nhất định.

Để chọn được hồng chất lượng bạn hãy tham khảo những dấu hiệu sau:

• Vỏ có màu hồng mịn, màu vàng cam đậm và không bị thâm, nứt nẻ và dập nát.
• Phải có cuống để buộc dây.
• Cuống màu xanh là hồng vừa hái còn tươi, ngược lại cuống có màu vàng là hái đã lâu và không được giòn.
• Dùng tay ấn nhẹ nếu hồng cứng là hồng tươi, hồng mềm và thâm nhiều thì đã hái từ lâu và không nên mua nhé!

Các bước làm hồng treo gió Đà Lạt tại nhà

Sau bước chuẩn bị nguyên liệu thì tiến hành làm hồng treo gió ngay tại nhà nha.

Bước 1: Sơ chế hồng

Làm sạch cả quả nhất là phần cuống để tránh bị bẩn, gây ẩm móc. Cẩn thận không làm gãy cuống vì còn để buộc dây treo.

Gọt từ treo xuống dưới tạo thành những vân đẹp mắt. Rửa qua với nước và để ráo.

Ngâm với rượu trắng hoặc trụn nước sôi 3 – 5 phút để hồng không bị thâm, nấm mốc.

Bước 2: Buộc dây và treo hồng

Dùng một sợi dây quấn quanh cuống quả hồng. Lưu ý, nếu bạn cảm thấy không chắc thì nên đan dây chéo để giữ quả hồng không bị rơi xuống đất nhé.

Nếu không muốn treo dây thì có thể dùng túi lưới dựng hồng. Nhược điểm là hồng sẽ không được thoáng , không đủ nắng gió sẽ kéo dài thời gian phơi khô hơn.

Bước 3: Phơi hồng ngoài không khí

Sau khi treo hồng vào dây và treo lên khung thì bạn hãy đem ra ngoài trời phơi tránh những hôm mưa.Tối đem vào nhà và bật quạt. Chuẩn bị một màn bọc hoặc lưới mịn để ngăn côn trùng, bụi bám.

Thời điểm thích hợp để làm hồng là từ tháng 10 đến tháng 12 vì lúc này nắng nhẹ, có gió, ít mưa, tránh ẩm ướt giúp hồng nhanh khô, ngọt và vừa tới.

Bước 4: Mát xa hồng

Sau 5 – 10 ngày phơi hồng bạn cần mang gang tay và bóp nhẹ quả hồng để hồng tiết ra mật ngọt. Không bóp quá mạnh tay khiến hồng bị thâm và nhựa hồng tiết ra hư hỏng quả.

Dựa vào kích thước của quả mà mát xa, quả nhỏ thì mát xa nhanh hơn, cứ 3 – 4 ngày mát xa một lần.

Sau 14 – 20 ngày khi vỏ hồng cứng lại là có thể thu hoạch.

Bước 5: Thu hoạch thành phẩm

Sau khi hồng có lớp vỏ ngoài đẹp bắt mắt, dai nhẹ, thơm mùi đặc trưng và ngọt hơn thì có thể gỡ dây hồng xuống. Lớp ngoài có màu bột trắng không phải do ẩm mốc mà là lớp để tránh mốc đấy nhé!

Địa chỉ cho tham quan hồng treo gió Đà Lạt đẹp

Một vài địa điểm mà bạn có thể tham quan, mua hồng treo gió về làm quà tại Đà Lạt.

Vườn hồng treo Lễ Vân

• Đại chỉ: Phường 10, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00
• Số điện thoại: 0908466646
• Fanpage: Vườn hồng Lê Vân
• Đánh giá: 5/5

Vườn hồng treo gió Đà Lạt Lễ Vân là vườn hồng treo gió nổi tiếng nhất tại Đà Lạt. Trải nghiệm cảm goác tham quan vườn hồng tươi, quy trình chế biến hồng treo gió bằng công nghệ tiên tiến của Nhật Bản. Những ngày mùa đông sẽ khiến khu vườn được phủ một màu đỏ cam đẹp đến mê hồn. Những vườn hồng sai quả, vừa được ngắm vừa có thể thưởng thức ngay tại vườn với món đặc sản này. Đừng quên check in, thả dáng cùng những rèm hồng xịn xò này nha.

Vườn hồng treo gió Minh Vy

• Địa chỉ: Quốc lộ 20, xã Trạm Hành, Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 8:00 – 17:30
• Số điện thoại: 097 110 46 81
• Fanpage: Vườn hồng treo gió Minh Vy
• Đánh giá: 4,8/5

Vườn Minh Vy cũng là một điểm tham quan vườn hồng treo gió Đà Lạt. Những trái hồng đầy đặn được sơ chế, tuyển lựa qua những bàn tay lành nghề, đầy kinh nghiệm của các thợ làm hồng.

Ngoài tham quan, du khách có thể mua trực tiếp tại vườn, được đóng gói bao bì chỉnh chu và giá rẻ hơn nhiều so với những điểm bán khác. Từng quả hồng khô thơm, dẻo mềm và óng ánh màu của mật, nhâm nhi cùng với tách trà Atiso thì tuyệt vời lắm.

Vườn hồng Nhà Tom Đà Lạt

• Địa chỉ: số 86 Khe Sanh, phường 10, Thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 7:30 – 17:00
• Số điện thoại: Chưa cập nhật
• Fanpage: Vườn hồng Nhà Tom
• Đánh giá: 4,2/5

Vườn hồng nhà Tom không còn là cái tên xa lạ đối với những du khách Đà Lạt. Không gian đầy thơ mộng và giản dị với nhiều tiểu khu tha hồ để bạn có thể check in. Đặc biệt là vườn hồng đã thu hút rất nhiều du khách khi đến Nhà Tom.Những quả hồng giòn ngọt được treo gió thành những quả mật vàng ươm, thơm và phủ bên ngoài là lớp phấn trắng tránh mốc. Mua hồng treo gió ngay tại Nhà Tom cũng có được mức giá ưu đãi lắm đấy.

Vườn hồng treo Trạm Hành

• Địa chỉ: 007/1 Trạm Hành, xã Trạm Hành, Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 8:00 – 16:00 (từ thứ 3 đến chủ nhật)
• Số điện thoại: 0909818530
• Fanpage: Hồng treo Trạm Hành
• Đánh giá: 4,4/5

Hồng treo Trạm Hành là một vườn hồng được mọi lứa tuổi yêu thích khi đến với đặc sản của Đà Lạt.Vị ngọt thanh, dẻo thơm đặc trưng đã khiến bao con người say đắm. Từ những quả hồng tươi đầy vị ngọt được sấy khô theo công nghệ Nhật Bản đã cho ra loại đặc sản ngon. Đến Đà Lạt mà không đến những vườn hồng treo gió thì tiếc lắm đấy.

Vườn hồng treo gió đất làng Cầu Đất

• Địa chỉ:  thôn Đất Làng, xã Xuân Trường, Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 9:00 – 20:00
• Số điện thoại: Chưa cập nhật
• Fanpage: Làng Cầu Đất
• Đánh giá: 4,3/5

Làng Cầu Đất cũng là một điểm tham quan vườn hồng treo gió Đà Lạt mà phải đến thử một lần. Những dàn hồng treo đẹp mặt như những tấm rèm rực rỡ từ những trái hồng tươi giòn được sấy từ nắng, gió thiên nhiên, có vị ngọt từ mật. Hương thơm thoang thoảng trong gió cùng với những dàn hồng được treo tạo nên một bức tranh đẹp đến lạ.

Vườn hồng Mộc Trà Farm Đà Lạt

• Địa chỉ: 012/1 Đường Đất Làng, Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: 7:30 – 20:00
• Số điện thoại: 091 688 62 02
• Fanpage: Mộc Trà Farm
• Đánh giá: 4,4/5

Vườn hồng treo gió Mộc Trà Farm nằm cách trung tâm thành phố 20km, là một khu vườn hồng lớn, được nhiều du khách ghé thăm vào chính vụ của hồng. Những bức hình xinh lung linh trong vườn Mộc Trà được đăng rất nhiều ở các mạng xã hội, vì thế mà phải gọi nơi đây Hot cũng là điều hiển nhiên.

Vườn hồng treo gió Hợp tác xã Trường Gia Phát

• Địa chỉ: Trường Thọ, xã Trạm Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: 8:00 – 17:00
• Số điện thoại: 0907174268 – 0974613069
• Fanpage: Vườn hồng hợp tác xã Trường Gia Phát
• Đánh giá: 5/5

Một điểm vườn hồng treo gió tiếp theo mà Lang Thang Đà Lạt muốn giới thiệu đến bạn là vườn hồng hợp tác xã Trường Gia Phát. Không chỉ được phủ bởi màu vàng cam của hồng mà còn nhiều sắc màu khác của vườn từ cà chua, bí đỏ,… Tham quan, check in và hãy nhớ mua hồng treo gió thơm ngon về làm quà nhé!

Giá bán hồng treo gió Đà Lạt

Hồng treo gió ngon là hồng có bị ngọt, thơm tự nhiên, không có chất độc hại, có màu vàng mật. Giá hồng treo gió Đà Lạt dao động khoảng 200.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/kg hồng treo gió truyền thống. Từ 400.000 VNĐ – 450.000 VNĐ/kg hồng treo gió theo công nghệ Nhật Bản. Sở dĩ hồng treo gió có mức giá khá cao là vì để làm ra 1 kg hồng treo gió thành phẩm phải tốn hết 8 kg hồng tươi. Một loại đặc sản đặc biệt thế này thì còn e ngại gì mà không mua về làm quà cho cả nhà, người thương.

Top địa chỉ bán hồng treo gió Đà Lạt uy tín

Sau khi tham quan những vườn hồng thì bạn có thể mua ngay tại vườn hoặc đến một số điểm uy tín, chất lượng, giá cả phải chăng dưới đây:

Dalavi 

Dalavi là một điểm bán hồng treo gió Đà Lạt được nhiều du khách ấn tượng nhất, không chỉ uy tín, dễ thương mà sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu và được đánh giá rất cao. Tất cả các sản phẩm đều được tuyển chọn, kiểm định nghiêm ngặt và bảo quản tốt nhất, đảm bảo về cả hình thức lẫn chất lượng, mang đến những sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng.

Với lớp vỏ hồng được sấy khô, bên trong là lớp mật ngọt dịu, dẻo mềm với hương thơm lẫn mùi sấy khô từ nắng và gió. Thiết kế bao bì cũng rất kín và đẹp mắt. Nếu có nhu cầu mua hồng treo gió nguyên trái hoặc cắt miếng thì hãy ghé đến Dalavi nhé!

• Địa chỉ: 27/6E YerSin, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Số điện thoại: 0914 107 107
• Fanpage: Dalavi
• Đánh giá: 4/5

Ngon lạ Đà Lạt

Ngon lạ Đà lạt là một địa chỉ bán hồng treo gió Đà Lạt quen thuộc đối với dân địa phương lẫn du khách khi đến với Đà Lạt. Những dàn hồng chin được treo gió đã làm nhiều người thu hút và trải nghiệm những hương vị khó có thể quên.

Từ quy trình chế biến và tâm huyết của chủ nghề, những trái hồng tươi chất lượng, sai quả từ công sức của nông dân chăm chút hoà với sự tinh tuý của nắng, gió tạo ra một đặc sản ngon, được nhiều người lựa chọn để làm quà biếu. Lớp vỏ bên ngoài khô nhưng bên trong lại mềm dẻo và thơm đặc trưng. Sau nhiều năm hoạt động thì nơi này vẫn nhận được rất nhiều sự ủng hộ từ khách hàng cả nước.

• Địa chỉ: 14 Đường 3/2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Số điện thoại: 0898 981 589 & 0986 132 909
• Fanpage: Đặc sản Ngon Lạ Đà Lạt
• Đánh giá: 4,3/5

Hồng Treo Gió Sỉ & Lẻ Đà Lạt

Nhắc đến điểm bán hồng treo gió uy tín thì không thể bỏ qua cái tên Hồng Treo Gió Sỉ & Lẻ Đà Lạt. Nằm tại 3/43 Đào Duy Từ ngay trung tâm thành phố đã thu hút được nhiều du khách khi đến thăm thành phố Đà Lạt.

Những quả hồng treo gió được nhiều thực khách đánh giá ngon, dẻo và ngọt vừa phải. Tại cửa hàng còn có rất nhiều sản phẩm, đặc sản khác của Đà Lạt với nhiều mức giá bình dân, đảm bảo uy tín, chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Địa chỉ: 43 Đ. Đào Duy Từ, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Số điện thoại: 091 495 68 53
• Fanpage: Hồng treo gió sỉ và lẻ Đà Lạt – Sunny Farm
• Đánh giá: 4,8/5

Đặc sản Đà Lạt – Hồng treo, Hồng sấy – Thực phẩm sạch Organic.

Là một đơn vị phân phối lớn của đặc sản Đà Lạt, vì thế mà thương hiệu này có mặt ở rất nhiều gian hàng ở khắp các tỉnh thành của Việt Nam. Bạn có thể đến tham quan du lịch với những khu hồng treo đầy độc đáo để bạn có thể chụp ảnh, đặc biệt là những du khách nước ngoài sẽ rất thích thú với hình ảnh này.

Hồng được chọn là hồng quả to, không bị sâu và được làm theo quy trình chế biến của Nhật Bản tạo ra những quả hồng treo gió chất lượng nhất. Với giá cả phải chăng hơn cả chất lượng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

• Địa chỉ:  Tổ 5 Trường Thọ, Xã Trạm Hành, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Số điện thoại: 0835 522 884
• Fanpage: Đặc sản Đà Lạt – Hồng treo, hồng sấy – Thực phẩm sạch Organic
• Đánh giá: 5/5

L’ang Farm

L’ang Farm là một thương hiệu đặc sản đà lạt cùng chuỗi các cửa hàng quảng bá, bán những đặc sản trên khắp cả nước.  Hồng treo gió có vị ngon ngọt tự nhiên của trái hồng mà còn rất bắt mắt bởi màu sắc óng ả của hồng khô tự nhiên, màu mật chảy vàng óng bắt mắt. Ngoài hồng treo gió thì còn có mứt hoa quả, nước cốt trái cây, rau củ sấy,…được trưng bày trong những showroom chất lượng.

Thiết kế bao bì chu đáo, công nghệ hiện đại đảm bảo từng loại đặc sản đạt chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Rất thích hợp để mua về cho gia đình, làm quà cho các dịp lễ, Tết cho những người thân yêu của mình.

• Địa chỉ: 6 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
• Số điện thoại: 1900 9065 & 026 3351 0520
• Fanpage: L’ang Farm
• Đánh giá: 4,9/5

Hồng treo gió Lê Phúc

Hồng treo gió Đà Lạt là một món đặc sản được làm rất công phu. Vào những ngày se lạnh của Đà Lạt sẽ tuyệt hơn khi ngồi nhâm nhi tách trà nóng và ăn trọn những quả hồng treo gió đầy mật ngọt. Nơi này có rất nhiều loại hồng khác nhau và mức giá cũng khác nhau tha hồ để bạn lựa chọn làm quà biếu.

Được làm theo quy trình sản xuất sạch, không sử dụng hoá chất, đóng gói kỹ lưỡng bằng cách hút chân không rất đạt chuẩn. Sau khi mua về nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh không chỉ giúp hồng treo gió ngon hơn mà còn kéo dài được thời gian sử dụng hơn.

• Địa chỉ: 136/5 Trạm Hành 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Số điện thoại: +84 81 392 2242 
• Fanpage: Hồng treo Lê Phúc
• Đánh giá: 4,8/5

Đặc sản nông dân Đà Lạt

Là một thương hiệu trong 5 năm qua vẫn giữ vững phong độ trên thị trường đặc sản của Đà lạt, Đặc sản nông dân Đà Lạt nhận được rất nhiều sự ủng hộ và đã phủ rộng trên nhiều tỉnh thành lớn, nhỏ.

Các đặc sản được bán ra ở Đặc sản nông dân Đà Lạt chủ yếu là Dâu tây, macca, atiso, sữa ong chúa và tất nhiên không thể thiếu hồng sấy thơm ngon, bổ dưỡng. Những quả hồng to đều, chất lượng được áp dụng kỹ thuật công nghệ cao của Nhật Bản cho ra thành phẩm ngon, đẹp và giá cả phải chăng. Tất cả đều được kiểm định, bảo quản và thiết kế bao bì hiện đại mang đến sản phẩm tốt nhất cho thị trường người tiêu dùng.

• Địa chỉ: 107 Lý Nam Đế, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Số điện thoại: 0981 560 484
• Fanpage: Đặc sản nông dân Đà Lạt
• Đánh giá: 4,4/5

Berry Garden

Đến với Berry Garden bạn sẽ được hài hoà với thiên nhiên, mây trời mà quên đi sự mệt mỏi của cuộc sống trong tích tắc. Những ai yêu thích phong cảnh lãng mạn như tranh thì hãy đến đây để thư giãn và chụp ảnh, cùng nghe những câu chuyện từ lịch sử hình thành nhà máy chè cổ nhất của Đông Nam Á.

Ngoài các loại mứt, dâu tây thì hồng treo gió cũng là một mặt hàng gây thương hiệu uy tín đến người tiêu dùng. Đây cũng là một món quà để biếu, tặng cho người thân trong các dịp thăm hỏi, lễ, Tết.

• Địa chỉ: Tổ 1 Đất Làng, Xuân Trường, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: 7:30 – 17:00
• Số điện thoại: 02633505258
• Fanpage: Berry Garden
• Đánh giá: 4,9/5

Lời kết

Vậy là Lang Thang Đà Lạt đã giới thiệu đến bạn một cách chi tiết nhất và hồng treo gió Đà Lat. Hãy cảm nhận và thưởng thức loại đặc sản kì công này của Đà Lạt nhé!

Những thắc mắc liên quan về hồng treo gió Đà Lat